Que mangez-vous avant de faire du sport ? Lorsque vous faites du sport et que vous avez donc une forte dépense d’énergie et de nutriments, il est important de calibrer votre alimentation de manière à ne pas avoir de carences et à toujours rester hydraté.
Récupérer les acides aminés essentiels après un entraînement soutenu
Ce n’est pas un scoop, plus vous êtes hydraté, mieux votre corps fonctionne. Surtout pendant la période estivale, la pratique d’activités sportives oblige à boire plus que la normale.
Lorsqu’on pratique une activité intensive, il est nécessaire d’évaluer le bon apport en protéines, ainsi qu’en autres nutriments. Ceux qui s’entraînent en salle ont besoin d’une « nutrition de récupération » dans ce sens, c’est-à-dire de prendre des aliments protéinés qui vont réintroduire tous les acides aminés essentiels qui ont été perdus pendant l’entraînement afin de ne pas affecter la masse maigre et les fonctions du système immunitaire. Bien sûr, cela dépend aussi du type d’entraînement : pour les courses jusqu’à 90 minutes, il n’y a généralement pas besoin de réapprovisionnement, mais vous pouvez manger des fruits secs après l’entraînement. Les amandes ou les pistaches sont de parfaits exemples, elles permettent de stopper la faim et fournissent en même temps de bonnes graisses, des antioxydants, des vitamines et des sels minéraux, mais surtout des protéines végétales de haute qualité car elles contiennent les principaux acides aminés essentiels.
Quels aliments manger si vous faites de l’exercice
En plus des amandes et des pistaches, si vous faites du sport, il est important d’intégrer dans votre alimentation la consommation de bananes, naturellement riches en potassium, capables de réguler le niveau d’eau total du corps et les contractions musculaires.
De nombreuses personnes recommandent également, à des doses adaptées à leurs besoins, la consommation de pommes de terre. Le potassium et un bon apport glycémique peuvent aider à la récupération après l’entraînement. Il est cependant important de ne pas exagérer.
Les céréales complètes, tels que le riz, le pain et les pâtes, aident à poursuivre l’activité physique en fournissant les bons glucides et les bonnes fibres, l’énergie nécessaire pour maintenir les niveaux de performance suffisants pour votre entraînement en salle.
Le quinoa, le poisson, le poulet ou le quinoa sont des aliments très différents mais riches en protéines nobles qui peuvent être exploitées par l’organisme de manière simple et rapide.